湯河原で変わったスイーツを貰いました。
お酒スイーツ、ル・ポンシュ。
純米酒あたみと静岡産の米粉、伊豆ダイダイとニューサマーオレンジを使用したスイーツです。
そのまま食べると、
モッチリとした食感と程よい酸味と苦みがマッチした、優しい焼き菓子です。
それだけではなく、このスイーツはその他に楽しみな食べ方があります。
(以下(株)住吉屋のル・ポルシュをもっと楽しむより)
その一、ルポルシュをつまみに一杯
その二、お酒を付けながら
その三、お酒を浸して冷やす
その四、冷やして…さらにアイスをプラス
食べ方いろいろ
ぜひお試しあれ